🍓は5/31まで！20周年メニュー、ストロベリードーナツ
アクセスありがとうございます<(_ _)>
マンマで販売中の20周年ドーナツ、この前ようやく食べました(笑)
簡単にレポしていきます
キレイなラッピング✨
イチゴ、桜ホイップ、ストロベリーソースが挟まっていて、表面にはホワイトチョコレートがコーティングされています
ストロベリーソースはイチゴジャムっぽくて、結構糖分があります
ずっと食べてるとさすがに甘い😂
ですが、酸味のあるイチゴで食べやすくなってます！
生地はイーストドーナツっぽいかな
ホイップは、ほんのり桜風味で軽い口当たりです
大きいドーナツなので、これ1つでかなり満足感あります！
こちらのドーナツは、マンマ・ビスコッティーズ・ベーカリーにて販売中
単品 ¥800 セット ¥1020 です
イチゴは5/31まで！6/1からはピーチ&チーズクリームに変わります！
まだ食べていない方はお早めに〜
最後までお読みいただきありがとうございました！！
公式サイト↓
ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース②
アクセスありがとうございます<(_ _)>
ベッラヴィスタレポの続きです
メインはお魚を選びました
↓メカジキのグリリアータ イイダコの煮込み バジルとセミドライトマトのサルサ クスクス
グリリアータとは、イタリア語でグリルの意味です
イエローパプリカソース、サルサソース、イイダコにはトマトソースが添えられています
スモークサーモンのパウダーもかかっています、ちょっとピリッとします
カジキは柔らかくてうんまーーい！焼き方でこんなに美味しくなるのか！と驚き😲
カジキのみでも結構塩味がありますが、酸味のあるサルサソース、甘みのあるパプリカソースと合わせて様々な味を楽しめますよ
イイダコもとっても柔らかったです、付け合わせのポテトもホクホク＆サクサクで美味しかった！
ちなみにお肉料理はこちらです
↓仔羊肉のアッロースト ラムのブラザード チャンボッタ アーティチョーク
黄緑色のものはそら豆のピュレ、その上はお肉煮込み
他に、海藻のパウダー、野菜のごった煮などが添えられています
仔羊肉は脂に旨味がギュッと詰まっているそうです！
お肉が柔らかそうで、美味しそうでしたよ✨
デザートは
↓ティラミス チョコレートアイス
ビターなチョコアイスがとってもクリーミーで濃厚！もはやアイスケーキみたいでした
マスカルポーネクリームは、口に入れた瞬間なくなってしまうほどふわふわ
コーヒーシロップの染みたビスキュイはコーヒーの苦みがしっかりありますが、マスカルポーネと合わさってほろ苦になって美味しいです！
オレンジも甘くて美味しかった
デザートにはコーヒーまたは紅茶がつきます
コーヒーも程よい苦みでした、おかわりOKです
ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコースは￥4500で提供中です
前菜からデザートまで全部とっても美味しかった！！
今回ご紹介したメニューは5/31までです
ベッラヴィスタは比較的キャンセル拾いやすいレストランなので是非！
最後までお読みいただきありがとうございました！！
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ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース①
アクセスありがとうございます<(_ _)>
先月末初めてベッラヴィスタのランチコースをいただいてきたので、レポしていきます
最前列の席でしたが、どんより(笑)
今回は「ベッラヴィスタ・ラウンジ ランチコース」をいただきました
まずは前菜
↓プロシュートとクレープのロール仕立て ミートテリーヌ ゴルゴンゾーラムース
右側は、レーズンのピュレです
新芽をイメージしているそう！春らしいですね🌱
焼きパン粉が散りばめられてます
奥に見える筒状のものがプロシュートのクレープ
ミートテリーヌにはラディッシュやスナップエンドウなどの野菜が添えられています
マイクロトマトの下に敷かれているのは、ゴルゴンゾーラムースです
レーズンのピュレは酸味がありました、甘みもほんのり
バルサミコ酢にもちょっと似てるかな？という感じ
焼きパン粉はサックサク！
テリーヌとプロシュートは塩気が効いてて美味しかった～
テリーヌは肉々しさもあります、ゴルゴンゾーラムースに付けても👍
以前イーストサイド・カフェにあったテリーヌとも似てるかも？
ゴルゴンゾーラムースが濃厚～クセもほとんどなく食べやすかったですよ
↓玉ねぎのパンとバケット
玉ねぎパンめっちゃ美味しかった！！こればっかりおかわりしちゃいました(笑)
外はカリカリ、中もっちりです、玉ねぎが甘い
付属のオリーブオイルにつけても美味しい✨
ベッラヴィスタのオリーブオイルは、バルサミコ酢とジェノベーゼが浮かべられているのが特徴的です
↓彩り野菜のパスタ シラスとブラックオリーヴ
シラス、菜の花、ヤングコーン、アスパラ、紅大根(？)、貝類、ゆり根？か何かのホクホクしたものが入ってました
ブラックオリーヴは乾燥したものがかかってます、乾燥したもの初めて食べたかも😲
ニンニクベースのパスタです
こういうオイル系のパスタってしつこくなくて美味しいんですよね～
野菜のいろんな食感が楽しめました
うまいうまいと言いながら、すぐ食べ終わっちゃいました(笑)
レポ②に続きます
甘じょっぱいクロワッサンサンド🥐サーモンとエッグのサンドウィッチ
こんにちは！
アクセスありがとうございます<(_ _)>
スウィートハート・カフェで販売中のサーモンとエッグのサンドウィッチをご紹介します！
といっても、私自身たまごフィリングが苦手で食べてはいないんですが(笑)
連れにレポしてもらったので、それをもとに書きます！
具材は、サーモン、厚焼き玉子、レタス、きゅうり、アボカドソース、たまごフィリングです
サーモンの上には、ペッパーとラズベリーキャンディがかかっています
うさみみに見立てたピンクのものはパリパリしたお煎餅(？)
サーモン×アボカドは美味しいに決まってますよね！
厚焼き玉子が甘めなので、サーモンと合わさって甘じょっぱい
ペッパーがピリッと効いてる！
ただ、クロワッサン自体も甘味があるようで、、惣菜パンとしては甘くない方がマッチしたかな〜？という印象
玉子たっぷりなので、たまご好きな方におすすめ！
サーモンとエッグのサンドウィッチは、スウィートハート・カフェにて販売中(6/30まで)
公式サイトにはスペシャルセット¥1120しか載ってませんが、単品注文もできますよ！
(単品価格メモるの忘れました💦ごめんなさい🙇♀️)
以上、イースターメニューのサンドウィッチのご紹介でした！
最後までお読みいただきありがとうございました！！
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和×洋なイースターメニュー ダブルベリーサンデー🍨
こんばんは〜
アクセスありがとうございます<(_ _)>
アイスクリームコーンで販売中のダブルベリーサンデーを簡単にレポートしていきます
上から順にうさみみのホワイトチョコレート、ラズベリーソース、ソフトクリーム、コーンフレーク、
わらび餅、ストロベリーソース、ホイップクリーム、ラズベリーゼリー、カステラという構成です
ソフトクリームは安定のうまさ👌
コーンフレークはザックザク！
わらび餅という和の要素が意外でした😲わらび餅の食感がいいアクセントです！
具それぞれがすごく甘いわけじゃないけど、食べ続けていると濃いめのコーヒーとか欲しくなる(笑)
2種類のベリーと様々な食感が楽しめるサンデーでした！
ダブルベリーサンデーはアイスクリームコーンにて¥700で販売中です！(6/30まで)
おやつやデザートにいかがでしょうか？
最後までお読みいただきありがとうございました！！
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魚介の旨みを堪能しよう🍽シェフのおすすめセット
こんばんは！
アクセスありがとうございます<(_ _)>
イーストサイド・カフェで提供中の"シェフのおすすめセット"をレポートしていきます！
↓ズワイガニとほうれん草のタルト、バジルソース
お野菜は、インゲン、スナップエンドウ、枝豆などが載っています
赤色のものはラディッシュ(？)のピクルス
TDRのピクルスだいたい美味しい（笑）
バジルソースはお野菜につけても良し！タルトにつけても良し！
黄色の点々としたものはオリーブオイルです
カニの旨みが存分に感じられます！！🦀🦀
まるまる1個食べたかったな（笑）
↓付属のパン
ソフトフランスのようなパンです
前菜のバジルソースをパンにつけても美味しかったです！
↓スパゲッティーニ・ペスカトーレ、たらこのチーズクリーム添え
魚介類はタコ、エビ、ムール貝、アサリが入っています、魚介たっぷりで嬉しい✨
たらこのチーズクリームが濃厚でとっても美味しかった！パンにつけても美味しいです
トマトソースも濃厚で、麺にからまりやすく美味しかったです😋
↓マスカルポーネのムースと桃のマリネ
白のふわふわは綿飴です
スポイトに入っているラズベリーソースをかけると溶けます
お皿の縁に載っている赤いものはラズベリーのキャンディです
食べ掛けで申し訳ないのですが💦
ソースをかけるとこんな感じになります
ムースは、マスカルポーネチーズの味そのもの！という感じ
ムースもっと食べたかった（笑）
フルーツは桃以外にイチゴも載っています
桃のマリネがすっごくジューシー！！
綿飴が甘いですが(当たり前)、フルーツのおかげで食べやすくなってますよ～
こちらのシェフのおすすめセットは、イーストサイド・カフェにて¥3200で提供中です(6/8まで)
最後までお読みいただきありがとうございました！！
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期間限定のリニューアル！マイルハイ・デリ・サンド🥪
こんばんは
アクセスありがとうございます<(_ _)>
20周年をお祝いしてリニューアルしている、マイルハイ・デリ・サンドを簡単にレポしていきます
上から順に、フルーツとカスタードクリーム、スモークサーモントラウトとチーズクリーム、ローストビーフが層になっています
ピックから外していただきます🍴
フルーツサンドは、イチゴとオレンジが挟まっています
カスタードクリームはしつこくないし、フルーツと合わさって意外とさっぱりいただけます
サーモンのサンドは、サーモン、レタス、チーズクリームに、キャベツの漬物(？)が挟まっています
チーズクリームの味が濃いです、サーモンとよく合う！
ローストビーフのサンドは、お肉が柔らかくて美味しかった
ソースは醤油ベースかな？少し酸味があります
しょっぱいものも甘いものも、このサンド1つで味わえますよ✨
シェアしてもいいかと思います😊
ご紹介したサンドはニューヨーク・デリにて
単品 ¥1080 セット ¥1470 で5/31までの提供です
6/1からのはちょっと具が変わるみたい
最後までお読みいただきありがとうございました！
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